蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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陈文蔚
古人不可见，千卷留遗编。
要非纸上语，至理实参前。
列圣精微心，舍此将何传。
极本会於一，枝叶数万千。
博文可约礼，掘井志得泉。
兹乃读书旨，涵泳当忘年。
勿以急迫求，留神尝静专。
说勿事悠悠，岁月空推迁。
久而竟纯熟，脱落不知然。
众理斯旁参，如海地百川。
又如庖丁刀，体解牛无全。
超然得我心，枫鉴非方圆。
书在言语后，用起言语先。
唐人资缀缉，汉儒拘训笺。
记诵日益博，畴知心鉴昏。
祗足聘驰骛，与道实天渊。
镇山名亭意，难与世人言。
方将屏俗虑，日夕亲圣贤。
见闻岂足道，孰是入德门。
隐几无别事，真趣在穷研。
一时忽冰释，花柳春无边。
此时案上书，始可付蹄筌。
要非纸上语，至理实参前。
列圣精微心，舍此将何传。
极本会於一，枝叶数万千。
博文可约礼，掘井志得泉。
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勿以急迫求，留神尝静专。
说勿事悠悠，岁月空推迁。
久而竟纯熟，脱落不知然。
众理斯旁参，如海地百川。
又如庖丁刀，体解牛无全。
超然得我心，枫鉴非方圆。
书在言语后，用起言语先。
唐人资缀缉，汉儒拘训笺。
记诵日益博，畴知心鉴昏。
祗足聘驰骛，与道实天渊。
镇山名亭意，难与世人言。
方将屏俗虑，日夕亲圣贤。
见闻岂足道，孰是入德门。
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