《白居易何处难忘酒》
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1、玉 华台的汤包才是真正的含着一汪子汤。一笼屉里放七八个包子,连笼屉上桌,热气腾腾,包子底下垫着一块蒸笼布,包子扁扁的塌在蒸笼布上。取食的时候要眼明手 快,抓住包子的皱褶处猛然提起,包子皮骤然下坠,像是被婴儿吮瘪了的乳房一样,趁包子没有破裂赶快放进自已的碟中,轻轻咬破包子皮,把其中的汤汁吸饮下 肚,然后再吃包子的空皮。没有经验的人,看着笼里的包子,又怕烫手,又怕弄破包子皮,犹犹豫豫,结果大概是皮破汤流,一塌糊涂。有时候堂倌代为抓取。人物资料
2、北 平中秋以后,螃蟹正肥,烤羊肉亦一同上市。口外的羊肥,而少膻味,是北平人主要的食用肉之一。不知何故很多人家根本不吃羊肉,我家里就羊肉不曾进过门。说 起烤肉就是烤羊肉。南方人吃的红烧羊肉,是山羊肉,有膻气,肉瘦,连皮吃,北方人觉得是怪事,因为北方的羊皮留着做皮袄,舍不得吃。
3、所谓新年就是:去年的扯淡昨晚睡一觉就一笔勾销,你再次对未来365天满怀期待和规划,假装自己都能一一实现。
4、所谓“嚼得菜根”,就是表示一个有志的人之能耐得清寒。
5、快乐是在心里,不假外求,求即往往不得,转为烦恼。叔本华的哲学是:苦痛乃积极的实在的东西,幸福快乐乃消极的根本不存在的东西。所谓快乐幸福乃是解除苦痛之谓。没有苦痛便是幸福。再进一步看,没有苦痛在先,便没有幸福在后。
6、人生在世,不要说:“我咽不下这口气”这种屁话——有能力就报仇,没本事就忍受。如果心胸不宽广个性又怂,那是作死的路子。
7、你是我的他城,你是我的他生。
8、我能够接受命运无常,却不愿接受人生威胁。
9、暴发户对于室内装潢是相当考究的。进得门来,迎面少不得一个特大号的红地洒金的福字斗方,是倒挂历着的,表示福到了。如果一排五个斗方,当然更好,那些是五福临门。 ——《雅舍小品三集·暴发户》
10、“用板砖拍你的人,是想送你一夜星光……快睡吧孩子!”——常年被粉丝催睡的马美丽小姐如何催别人睡觉
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